キャベツと春雨のカレー煮
おかつぎ @cook_40044271
具だくさんのカレーを使った、お手軽な煮物。カレーのうまみをたっぷり吸って、キャベツも春雨もおいしくなります♪
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり入ったレトルトカレーを使えば、少ない材料でもボリュームのある煮物ができると思いまして。
キャベツと春雨のカレー煮
具だくさんのカレーを使った、お手軽な煮物。カレーのうまみをたっぷり吸って、キャベツも春雨もおいしくなります♪
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり入ったレトルトカレーを使えば、少ない材料でもボリュームのある煮物ができると思いまして。
作り方
- 1
キャベツはしんを取り、食べやすい大きさにちぎる。春雨はキッチンばさみで長さを半分に切る。
- 2
鍋にカレー、水、コンソメ、塩を入れて火にかける。沸騰したら弱火にし、春雨を入れる。
- 3
春雨がしんなりしたらキャベツを加え、ふたをして５分ほど煮る。キャベツがしんなりしたら、できあがり。
コツ・ポイント
味がしみやすいような気がするので、キャベツは手でちぎっています。
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