また作ってね～♬お餅のグラタン♪
これは自信作❤野菜たっぷりでおもちがトロ～のおいしいグラタンです。
お餅がなければマカロニでも♡
このレシピの生い立ち
テレビで見たお正月のお餅消費グラタンです。が、しばらく作っていなくてうろ覚え状態・・・ こんなだったかな～と作ってみたらおいしくできました♫ お餅また買って頂いてもいいかも・・・♡
旦那も絶賛でまた食べたいって言ってくれました～
また作ってね～♬お餅のグラタン♪
これは自信作❤野菜たっぷりでおもちがトロ～のおいしいグラタンです。
お餅がなければマカロニでも♡
このレシピの生い立ち
テレビで見たお正月のお餅消費グラタンです。が、しばらく作っていなくてうろ覚え状態・・・ こんなだったかな～と作ってみたらおいしくできました♫ お餅また買って頂いてもいいかも・・・♡
旦那も絶賛でまた食べたいって言ってくれました～
作り方
- 1
お餅を厚さ半分にしてそれをさらに８個に切る。
-
- 2
ほうれん草をさっとゆでて水をしっかりしぼり、食べやすい大きさに切っておく。
ＩＤ：17677651のピザソースを作っておく。 - 3
☆ソース作り
フライパンに適当な大きさに切ったベーコンを入れ弱火で炒める。油が出てきたらしめじを入れ塩こしょう（分量外）を入れさらに炒める。 - 4
弱火にして薄力粉をふり入れて全体にからませる。粉っぽさがなくなったら牛乳を入れて、とろみがつくまで混ぜる（すぐつきます）とろとろしたら生クリームを入れて完成。
-
- 5
グラタン皿に薄くバターかマーガリンを塗って、お餅、ソース、ピザソースの順に乗せていく（２回くらいできます）その上にほうれん草、チーズ、（パン粉、粉チーズ）を乗せる
- 6
２１０度のオーブンかトースターで１０～１５分焼いて出来上がり♪（途中で焼き色がつきすぎたらホイルをかぶせてください）
コツ・ポイント
４では弱火にしておけばダマになりません。ピザソースは市販のものでももちろんＯＫです♪でもれっさーぱんださんのピザソースはとってもおいしいし１分でできるのでおすすめです＾＾ほうれん草はブロッコリーなど、しめじもお好きなきのこで♥
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