作り方
- 1
トマトは薄くスライスし、アスパラは水洗いしてさっと水を切りアイラップに入れてレンジで2分チン。（500ｗ使用）
- 2
レンジに掛けたアスパラを斜め切りで食べやすい大きさに切っておく。
- 3
耐熱容器のお皿にお肉を広げて敷き詰める。
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- 4
次に切ったトマト、アスパラを重ねて入れ、粉チーズ大さじ１と塩コショウ少々を振り掛ける。
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- 5
４の上にまたお肉を敷き詰めて野菜を載せて行く。
- 6
2～3段くらい重ねたら上にお肉を載せて溶けるチーズ、粉チーズ、塩コショウを振りかける。アスパラが残っていたら飾りに！
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- 7
最後にラップを掛けてレンジで6~7分チンする。我が家は500ｗのレンジで6分です。お持ちのレンジで様子を見てね！
- 8
味付けは塩コショウとチーズだけですが素材の味が十分感じられる美味しい一品になりました。
-
コツ・ポイント
アスパラは火の通りが悪いので水洗いしたときに付いた水をさっと切り、アイラップに入れてレンジに掛ける。
味が薄いと感じたら食べる時に塩コショウを振りかけてどうぞ！
チーズの量はお好みで結構！多い方が私は好き✿
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