材料4つで簡単★もちもち抹茶わらび餅

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

とっても簡単に作れる、もちもちの抹茶わらび餅です♪
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きなわらび餅を、抹茶味にして作ってみました。黒みつときな粉がピッタリです♪
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12014094387.html

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材料

4人分
  1. わらび餅粉 90ｇ
  2. 砂糖 50ｇ
  3. 水 400ｃｃ
  4. 抹茶パウダー 小さじ1
  5. ★黒みつ お好みで
  6. ★きな粉 お好みで

作り方

  1. 1

    鍋にわらび餅粉、砂糖、水、抹茶を入れてよく溶かします。

  2. 2

    中火にかけて、木べらで混ぜ合わせ続けます。2～3分してかたまりが出来始めたら手早くかき混ぜ、透き通ってきたら火を止めます

  3. 3

    バットに入れて平らにし、冷蔵庫で冷やし固めます。切り分けてお好みで黒みつやきな粉をかければ完成♪

  4. 4

    2016年8月「わらびもち」の人気検索でトップ10入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

抹茶の苦みがあるので少し甘めに作りました。
火を止めた後、スプーンですくって氷水に入れて冷やすと、ぷるぷるのわらび餅になります。

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つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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