キャベツは気持ち太い千切り。きゅうりは細切り。キムチは芯だけ大きいなら切る。

お皿にキャベツ→きゅうり→キムチ→納豆→卵黄の順に盛り付け仕上げに万能ねぎと刻み海苔をのせる

ﾏﾖﾈｰｽﾞはお好み焼きみたく全体にかける。醤油はたべる寸前に回しかけ混ぜ混ぜして頂きます。