トマト・ナス・ピーマンの簡単マリネ＊
muuut @cook_40113322
彩りがキレイ＊さっぱり味なので洋食のつけあわせにどうぞ。
このレシピの生い立ち
マリネが好きで、白ワインビネガーが家にあったので＊
トマト・ナス・ピーマンの簡単マリネ＊
彩りがキレイ＊さっぱり味なので洋食のつけあわせにどうぞ。
このレシピの生い立ち
マリネが好きで、白ワインビネガーが家にあったので＊
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透明になったら他の野菜も炒める。しんなりしたら容器にあける。
- 2
残りの材料を容器に全部いれたら、ざっくり混ぜ（混ぜすぎるとトマトが崩れます）味をなじませる。
- 3
粗熱を取ってから冷蔵庫に入れて、冷やしてできあがり♪（時間を置いたほうが甘みが出ます）
- 4
コツ・ポイント
材料が同じ大きさだと火の通りが均一になります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17973222
