さっぱり！ぶた☆ぽん
梅っこ @cook_40087738
ポン酢の風味でさっぱり！卵とわかめを加えてボリュームもある一品です♪
このレシピの生い立ち
ポン酢をたくさん頂いたので、味付けに使えないかと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥わかめは戻して洗っておく。にんにくはみじん切りに。
卵はといておく。 - 2
フライパンに油を熱し、にんにくを炒める。香りがたったら、豚肉を炒める。
- 3
わかめを入れてさっと炒め、顆粒だし、ポン酢で味付けする。
- 4
最後に卵をまわし入れ、全体をざっと混ぜる。
コツ・ポイント
わかめを入れるところからは手早く！なので、豚肉はよく火をとおしてください♪
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