HBとろーり♥カマンベールのレーズンパン
ノンノン♥ @cook_40107125
甘くてふわふわなレーズンパンの中からカマンベールチーズがトロリ(*^_^*)
是非、焼きたてを食べて下さい☆
このレシピの生い立ち
以前好きなパン屋さんで食べたパンが忘れられず、似たようなパンができないかなぁと思い、作ってみました☆まったく同じようにはいかないけど家族には好評だったから、まぁいっか(笑)
HBとろーり♥カマンベールのレーズンパン
甘くてふわふわなレーズンパンの中からカマンベールチーズがトロリ(*^_^*)
是非、焼きたてを食べて下さい☆
このレシピの生い立ち
以前好きなパン屋さんで食べたパンが忘れられず、似たようなパンができないかなぁと思い、作ってみました☆まったく同じようにはいかないけど家族には好評だったから、まぁいっか(笑)
作り方
- 1
パンケースに☆の材料を入れ、ドライイーストとレーズンを所定の場所に入れる。
一次発酵までHBにお任せ♪ - 2
一次発酵が終わったら生地をガス抜きし9等分に丸めて、その上から濡れ布巾をかけベンチタイム10分。
-
- 3
ベンチタイム後、カマンベールチーズを生地で包む。
-
- 4
オーブンの発酵機能で40度に設定し20分くらい二次発酵をする。
(発酵機能がない場合は室温でももちろんOK) -
- 5
生地が2倍くらいに膨らんだらOK☆生地の上に溶き卵を薄く塗る。その間にオーブンを200度に温めておく。
-
- 6
オーブンの温度を190度に下げ、12～15分焼く。
オーブンによって焼き具合が違うので、様子を見て焼いて下さい(^^;) - 7
※写真に小さな生地が時々写ってますが、これは無視して下さい(笑)うちのおチビちゃん用のパンなので…(^^;)
コツ・ポイント
特にありませんが、翌日以降に食べる場合はトースター等で少しチンしてあげると、中のチーズが柔らかく戻ります♪
チーズがないとき我が家では、ジャムやあんこ等いろんなバージョンで楽しんでます♪
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