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バターが香ばしい☆だし焼きおにぎり
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バターが香ばしい☆だし焼きおにぎり-レシピのメイン写真

バターが香ばしい☆だし焼きおにぎり

kotze
kotze @cook_40088756

すぐできて、おいしい♡忙しい日の朝ご飯に、お弁当に、おやつに、大活躍です。
このレシピの生い立ち
焼きおにぎりが大好きなんですが、なかなか味が均一にならないことと、醤油を塗った際に崩れやすいのが悩みでした。だしを使うことで、少量の醤油でしっかり味が実現。バターで焼くことで冷めても風味豊かです。

すぐできて、おいしい♡忙しい日の朝ご飯に、お弁当に、おやつに、大活躍です。
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焼きおにぎりが大好きなんですが、なかなか味が均一にならないことと、醤油を塗った際に崩れやすいのが悩みでした。だしを使うことで、少量の醤油でしっかり味が実現。バターで焼くことで冷めても風味豊かです。

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バターが香ばしい☆だし焼きおにぎり

kotze
kotze @cook_40088756

すぐできて、おいしい♡忙しい日の朝ご飯に、お弁当に、おやつに、大活躍です。
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焼きおにぎりが大好きなんですが、なかなか味が均一にならないことと、醤油を塗った際に崩れやすいのが悩みでした。だしを使うことで、少量の醤油でしっかり味が実現。バターで焼くことで冷めても風味豊かです。

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焼きおにぎりが大好きなんですが、なかなか味が均一にならないことと、醤油を塗った際に崩れやすいのが悩みでした。だしを使うことで、少量の醤油でしっかり味が実現。バターで焼くことで冷めても風味豊かです。

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材料

3~5人分
  • ご飯 2~3合
  • だし 8g(1パック)
  • 醤油 大さじ1
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯を普通に炊く

  2. 2

    炊けたら熱いうちにだしと醤油を入れて、しっかり混ぜる。すりごまを加えてもおいしいです。

  3. 3

    好みの形に握りる(焼くときに崩れないよう、固めに握る)

  4. 4

    たっぷり目のバターを熱したフライパンで両面をこんがり焼く

  5. 5

    裏面を焼く際にバターを追加で入れるとよりこんがり焼けます。

  6. 6

    沢山作って冷凍保存しておくのが便利。温めはレンジで1分30秒程度。時間があればオーブンで少し焼くとよりおいしい

    • バターが香ばしい☆だし焼きおにぎり作り方6写真

コツ・ポイント

バターをたっぷり使うことがコツです。
お醤油は好みで足してください。
ごまの代わりに鰹節をいれてもおしいしいです。

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kotze
kotze @cook_40088756
2013/02/05 06:20に公開
食べるのが大好き。3歳の時から料理が好き。アメリカ留学中に沢山食べたい、でも体に悪いものは避けたい、だけど食材が限られている、という状況がきっかけでクックパッドを愛用し始めました。あくまでも気分転換なので、簡単にできることが絶対条件。写真が上手に撮れないのが悩みです…。体に優しい材料で工夫して、簡単に、美味しいものを作るのが楽しみです。
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このレシピのキーワード

焼きおにぎり バター ご飯

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