残った牛脂で！ニンニクご飯☆
キョロちゃんプロ @cook_40081389
すき焼き等で残った牛脂を捨てるなんてもったいない！高コレステロール好きな方はぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
脂好きな家庭なので。高級鉄板焼きの焼き飯をイメージしてみました。
残った牛脂で！ニンニクご飯☆
すき焼き等で残った牛脂を捨てるなんてもったいない！高コレステロール好きな方はぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
脂好きな家庭なので。高級鉄板焼きの焼き飯をイメージしてみました。
作り方
- 1
使い終わって余った牛脂を包丁で細かく切ります。
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- 2
フライパンでカリカリに揚げ焼きします。
-
- 3
チューブのニンニクを入れて炒めます。
-
- 4
香りが出てきたらご飯を入れて炒めます。
-
- 5
しょうゆ、塩、コショウで味を調え、乾燥パセリを加えて軽く炒めます。
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- 6
出来上がり☆
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コツ・ポイント
脂のカリカリ具合はお好みでどうぞ。
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