余ったタレの活用！玉ねぎとひき肉のおかず
ぷぞしあ @cook_40231700
ローストビーフをつくったらタレが余った！捨てるのはもったいない！
このレシピの生い立ち
ローストビーフのタレを捨てるのがもったいなくて…(^^;
余ったタレの活用！玉ねぎとひき肉のおかず
ローストビーフをつくったらタレが余った！捨てるのはもったいない！
このレシピの生い立ち
ローストビーフのタレを捨てるのがもったいなくて…(^^;
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
フライパンに油をひき、玉ねぎを炒める。
- 3
玉ねぎが透けてきたら、フライパンにひき肉を追加して、色が変わるまで炒める。
- 4
塩・こしょうで味を調える。
- 5
火を弱めてタレを入れ、なじむまで炒める。
コツ・ポイント
玉ねぎは普通の大きさなら1個～1個半くらいがいいと思います。お好みにあわせてください♪
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