ｸﾚｰﾌﾟで簡単breakfast☆

はじめてのつくれぽをする
果保ぽん
果保ぽん @cook_40114031

クレープ粉で簡単に出来る朝食です。
1枚でもお腹いっぱいになるのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
甘いクレープにあきてきた時に見つけたものを参考にしました。

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材料

一人分
  1. ◆ｸﾚｰﾌﾟの生地
  2. ﾐｯｸｽ粉 100ｇ
  3. 卵 2個
  4. 牛乳 200cc
  5. ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大さじ1
  6. ◆ｶﾞﾚｯﾄ風の材料
  7. チーズ お好みで
  8. 卵 1個
  9. ﾊﾑまたはﾍﾞｰｺﾝ 2枚ほど

作り方

  1. 1

    ボールにミックス粉と卵を入れ、良く混ぜ合わせる。

  2. 2

    牛乳を2～3回くらいに分け、ボールに加える。この時生地がダマにならないように☆
    最後にオリーブオイルを加える。

  3. 3

    弱火で熱したフライパンに軽く油をひき、先程の生地をお玉約1杯分流し入れる。

  4. 4

    生地を入れたらすぐにハム、チーズ、卵の順番で入れる。
    ※ハムはあらかじめサッと焼いておくと更に美味しいです。

  5. 5

    クレープの端を折り、四角い形にしたら、ふたをして目玉焼きが半熟になるまで待ちます。半熟になってきたら出来上がりです！

コツ・ポイント

※チーズはピザ用を使うととけやすく、味も美味しいです。
※生地が焦げないように弱火で焼き、時々様子を見て確認して下さい。

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レシピ作者

果保ぽん
果保ぽん @cook_40114031
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時間があるときに愛情込めて作っています（＾ｖ＾）更新するのは非常に遅いと思うのですが、美味しい料理たちを載せていきたいと思います(*'-'*)
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