もやしとにんじんときゅうりのポン酢あえ

eastavenue
eastavenue @cook_40034652

あと1品なにかほしいときにささっと作れます
このレシピの生い立ち
夫がポン酢好きなので。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. にんじん 1/2本
  3. きゅうり 1本
  4. 砂糖 大さじ1
  5. ポン酢 大さじ4
  6. ゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうり、にんじんを
    千切りにする。

  2. 2

    鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰させたらそこににんじんを入れ、1分ほどしたら、もやし、きゅうりの順で入れて茹でる。

  3. 3

    砂糖、ポン酢、ゴマ油を混ぜ合わせ、茹でて水切りした材料にかけてあえる。

コツ・ポイント

できたら、冷蔵庫で冷やすとさらにおいしい。シャキシャキします。

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レシピ作者

eastavenue
eastavenue @cook_40034652
に公開
仕事と家事をこなす?!私。簡単でおいしいお料理を見つけようと会社から帰ってくると、まず冷蔵庫確認してレシピ検索!です。★緊急事態発生★デジカメが壊れました。少しクックお休みします。
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