『健さん直伝牛丼』
ゆかｷｯﾁﾝ @cook_40053186
若い頃いってた日焼けサロンの店長が皆に賄ってた牛丼です(*ﾟ▽ﾟ*)某有名牛丼屋さんより...かなり美味しい!!
このレシピの生い立ち
日焼けしたあとの牛丼( ﾟ∀ ﾟ)思い出の味ですw
『健さん直伝牛丼』
若い頃いってた日焼けサロンの店長が皆に賄ってた牛丼です(*ﾟ▽ﾟ*)某有名牛丼屋さんより...かなり美味しい!!
このレシピの生い立ち
日焼けしたあとの牛丼( ﾟ∀ ﾟ)思い出の味ですw
作り方
- 1
●牛肉は半分くらいに切っておく
●玉ねぎは串切りに - 2
お鍋に水と本だしを入れ火にかけ
沸いたら玉ねぎを入れる - 3
玉ねぎが半透明になってきたら※印を入れ肉も入れ10分程ぐつぐつ(*ﾟ▽ﾟ*)
- 4
アクを取り仕上げに生姜を入れれば完成♡
- 5
トッピングアレンジ
●黄身●とろろ●キムチ召し上がれ♪
コツ・ポイント
牛ばら肉はほーんとに安いのでokです♪
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