みかんとヨーグルトのムース　高齢者/栄養

みかんとヨーグルトのムース　高齢者/栄養-レシピのメイン写真

みかんとヨーグルトのムース　高齢者/栄養

メディファイン♡想い @cook_40110752

手軽に美味しいスイーツ作り！
このレシピの生い立ち
飲み込みが苦手な方でも食べられるムースゼリーです。

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メディファイン♡想い @cook_40110752

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材料

5人分

みかんのムースゼリー
みかん缶（果肉） 200g
ムースナール 4g(2％)程度
ヨーグルトのムースゼリー
ヨーグルト（無糖） 100g
牛乳 100ml
砂糖 25g
レモン汁大さじ1/2
ムースナール 4.5g(2％)程度

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作り方

1
みかんのムースゼリーをつくる。
みかん缶のシロップを切り、果肉をミキサーにかける。
2
ムースナールを加え、30～60秒程度ミキサーにかけ、容器に移し静置する。
3
ヨーグルトのムースゼリーをつくる。
ムースナール以外の材料をミキサーに入れ、馴染むように軽く撹拌する。
4
ムースナールを加え、30～60秒程度ミキサーにかけ、容器に移し静置する。
5
それぞれのムースゼリーをスプーンですくって器に盛り付ける。

コツ・ポイント

●ミキサー後、20分ほどでかたさが安定します。
●冷蔵庫で冷やすと、調理時よりもかたさが強くなります。召し上がる前に必ずかたさを確認してください。

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メディファイン♡想い @cook_40110752

2016/09/06 05:07に公開

できるだけ安価で、おいしく、便利に、カラダにやさしい食べ物を自然に摂取していただきたいという思いから、「メディファイン」が誕生しました。飲み込み時に不安がある方や栄養が不足しがちな方にも、いつまでも、おいしくお食事をしていただけるような製品作りを心がけています。そんな「メディファイン」の製品を取り扱った、おいしいレシピを紹介しています。

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このレシピのキーワード

みかん牛乳ゼリーヨーグルトみかん缶

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