☆ゆり根のピリ辛和え物☆
さおりん@料理特訓中 @cook_40048064
ゆり根が大好きな私が、母に教えてもらった簡単料理です♪
おつまみにも最適!!一度おためし下さい。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました☆母の味を受け継いでいくぞ!!
☆ゆり根のピリ辛和え物☆
ゆり根が大好きな私が、母に教えてもらった簡単料理です♪
おつまみにも最適!!一度おためし下さい。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました☆母の味を受け継いでいくぞ!!
作り方
- 1
ゆり根を水が沸騰してから4分爪楊枝がすっと通るくらいまでゆでます。
- 2
三つ葉を好きな量だけ湯がいて、切ります。
- 3
明太子をほぐして器に装えば完成です☆
コツ・ポイント
・三つ葉以外にも、水菜やほうれん草でも美味しいと思います(*＾＾*)
・明太子は多い方が美味しかったです☆
初めまして☆さおりん☆です。2009.12.12に4年半付き合った人と入籍して2010.10.10に式を挙げました♪なんとか料理も慣れてきたので美味しく出来るよう日々精進するぞヽ(*´Д｀*)ﾉ
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