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1歳の赤ちゃんお好み焼き 離乳食完了期
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1歳の赤ちゃんお好み焼き 離乳食完了期-レシピのメイン写真

1歳の赤ちゃんお好み焼き 離乳食完了期

AOAOshark
AOAOshark @cook_40086586

卵アレルギーの子でも大丈夫!
すりおろしたじゃがいもを加えているので、モチモチです。
お好みの野菜を入れて試して下さい。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘のため、卵なしで鉄分と野菜が取れる手づかみ料理を作りました。

すりおろしたじゃがいもが入っているチヂミが好きで、じゃがいも好きな娘のために考えました。
ふわふわというより、モチモチです。

卵アレルギーの子でも大丈夫!
すりおろしたじゃがいもを加えているので、モチモチです。
お好みの野菜を入れて試して下さい。
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卵アレルギーの娘のため、卵なしで鉄分と野菜が取れる手づかみ料理を作りました。

すりおろしたじゃがいもが入っているチヂミが好きで、じゃがいも好きな娘のために考えました。
ふわふわというより、モチモチです。

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1歳の赤ちゃんお好み焼き 離乳食完了期

AOAOshark
AOAOshark @cook_40086586

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すりおろしたじゃがいもを加えているので、モチモチです。
お好みの野菜を入れて試して下さい。
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すりおろしたじゃがいもが入っているチヂミが好きで、じゃがいも好きな娘のために考えました。
ふわふわというより、モチモチです。

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卵アレルギーの娘のため、卵なしで鉄分と野菜が取れる手づかみ料理を作りました。

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材料

直径5センチ×10枚くらい
  • 小麦粉 100g
  • 出汁 100cc
  • キャベツ 150g
  • ひじき 適量
  • じゃがいも 小さいの 1個
  • 鰹節 適量
  • 赤ちゃんスティックチーズ 1本
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作り方

  1. 1

    ひじきを戻して、キャベツはみじん切り、チーズも細かく切る。じゃがいもは摩り下ろしておく。

  2. 2

    小麦粉に出汁を加え、キャベツ、ひじき、チーズ、鰹節、すりおろしたじゃがいもを加えてよく混ぜる

  3. 3

    フライパンに油少量を入れ温めて、スプーンですくった具材をいれます。
    油を使いたくない場合はクッキングシートでもok

    • 1歳の赤ちゃんお好み焼き 離乳食完了期作り方3写真
  4. 4

    弱火で5分、ひっくり返して蓋をしてさらに5分焼きます。
    中までしっかり火が通ったら完成!

コツ・ポイント

茹でた人参やブロッコリー、しらすなどを加えても美味しいと思います。
すりおろしたじゃがいものおかげで、すごくモチモチしています。喉に詰まらない様に気をつけて下さい。

私も試食してみましたが、普通に美味しいです(*^^*)

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AOAOshark
AOAOshark @cook_40086586
2016/09/08 08:02に公開
アメリカ在住です。限られた食材で美味しいものを作りたいです。
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このレシピのキーワード

お好み焼き ひじき キャベツ じゃがいも かつお節 チーズ 小麦粉

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