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胡麻味噌ガーリックでごはんが進む回鍋肉♪

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材料

2~4人分
  1. 豚肉スライス 200g
  2. キャベツ 4枚
  3. ピーマン 1個分(赤・黄・緑ミックス)
  4. 長葱 2分の1本
  5. *激ウマ胡麻味噌ガーリックのタレ レシピID:17514492
  6. *塩 少々
  7. *胡椒 少々
  8. 胡麻油 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに胡麻油を熱して豚肉を炒める。

    • *胡麻味噌ホイコーロー*作り方1写真
  2. 2

    豚肉の色が変わり始めたら野菜を加えて更に炒める。

    • *胡麻味噌ホイコーロー*作り方2写真
  3. 3

    野菜がシャキシャキしてる内に*を加えて手早く絡める。

    • *胡麻味噌ホイコーロー*作り方3写真
  4. 4

    シャキシャキ感を残した状態で火を消す。

    • *胡麻味噌ホイコーロー*作り方4写真
  5. 5

    *激ウマ胡麻味噌ガーリックのタレ*
    レシピID:17514492

    • *胡麻味噌ホイコーロー*作り方5写真

コツ・ポイント

野菜のシャキシャキ感を残す為に全ての行程を早過ぎるかなぁくらいで次々と進む♪辛くないので辛いのが好みなら豆板醤や唐辛子系ものもを加える。豚肉はバラでも肩ロースでも切り落としでも何でも旨し>∀<

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✳︎3103✳︎
✳︎3103✳︎ @cook_40036990
2008/10/18 13:51に公開
食べ物の好き嫌いが様々な3兄弟を持つ、育児も家事も手抜き中の主婦・皿・市販品や外食は美味しいけど高くてもったいないのでウチで手作りしてイッパイ食べよぅ♬
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