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簡単☆スイートかぼちゃ!!
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簡単☆スイートかぼちゃ!!-レシピのメイン写真

簡単☆スイートかぼちゃ!!

MIZUHO産
MIZUHO産 @cook_40071020

FPとトースターで簡単スイートかぼちゃ☆
甘さ控えめです♪
かぼちゃの味を楽しんでください!!

このレシピの生い立ち
美味しいスイートポテトを頂きました☆
とっても美味しかったのでレシピを教えてもらいかぼちゃでアレンジです!!

FPとトースターで簡単スイートかぼちゃ☆
甘さ控えめです♪
かぼちゃの味を楽しんでください!!

このレシピの生い立ち
美味しいスイートポテトを頂きました☆
とっても美味しかったのでレシピを教えてもらいかぼちゃでアレンジです!!

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簡単☆スイートかぼちゃ!!

MIZUHO産
MIZUHO産 @cook_40071020

FPとトースターで簡単スイートかぼちゃ☆
甘さ控えめです♪
かぼちゃの味を楽しんでください!!

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美味しいスイートポテトを頂きました☆
とっても美味しかったのでレシピを教えてもらいかぼちゃでアレンジです!!

FPとトースターで簡単スイートかぼちゃ☆
甘さ控えめです♪
かぼちゃの味を楽しんでください!!

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美味しいスイートポテトを頂きました☆
とっても美味しかったのでレシピを教えてもらいかぼちゃでアレンジです!!

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材料

10個
  • かぼちゃ 1/2個 皮無しで350g
  • 砂糖(今回はきび糖使用) 40g
  • 無塩バター 20g
  • 牛乳 40cc
  • 卵黄 1個
  • バニラエッセンス 少々
  • 卵黄 焼き用 1個
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切り、皮を剥く

  2. 2

    皮をむいたかぼちゃを耐熱ボールに入れ、ラップをし、加熱する
    (700W4分)

    • 簡単☆スイートかぼちゃ!!作り方2写真
  3. 3

    皮を1/3程度加えさらにレンジで加熱する
    (700W2分)
    加熱時間はレンジに合わせて調整して下さい

  4. 4

    実と皮がやわらかくなったのを確認し、
    実はFPへ、皮は粗みじん切りにする

  5. 5

    かぼちゃの実が熱いうちに砂糖とバターを加えFPでガーッと混ぜる

    • 簡単☆スイートかぼちゃ!!作り方5写真
  6. 6

    荒熱が取れたら、牛乳と卵黄1個分とバニラエッセンスを加えさらにガーッと混ぜる

  7. 7

    滑らかになったらFPからボール(かぼちゃを加熱したやつ)に移し、粗みじん切りした皮を加え混ぜる

    • 簡単☆スイートかぼちゃ!!作り方7写真
  8. 8

    アルミカップに乗せ、溶いた卵黄をハケで塗り、トースターで3分焼く

  9. 9

    再び卵黄を塗り、6分焼く

  10. 10

    こんがり焼き色が付いたら焼きあがりです♪
    よ~く冷やしてから頂きました
    (^-^)/

    • 簡単☆スイートかぼちゃ!!作り方10写真

コツ・ポイント

甘さ控えめです。お好みで砂糖の分量を増やしてください。
少量の塩とラム酒等を加えると大人味になると思ます。

焼き時間は状態を見て加減してください☆

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MIZUHO産
MIZUHO産 @cook_40071020
2008/10/21 13:30に公開
東京の外れに在中しています2009年10月に第一子を出産し、今は子育て奮闘中です!!!なかなか更新できていませんがヨロシクお願いします♪※つくれぽの掲載やコメントのお返事が遅くなってしまった時はゴメンナサイ
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このレシピのキーワード

かぼちゃ 牛乳 卵黄

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