簡単☆スイートかぼちゃ!!
MIZUHO産 @cook_40071020
ＦＰとトースターで簡単スイートかぼちゃ☆
甘さ控えめです♪
かぼちゃの味を楽しんでください!!
このレシピの生い立ち
美味しいスイートポテトを頂きました☆
とっても美味しかったのでレシピを教えてもらいかぼちゃでアレンジです!!
簡単☆スイートかぼちゃ!!
ＦＰとトースターで簡単スイートかぼちゃ☆
甘さ控えめです♪
かぼちゃの味を楽しんでください!!
このレシピの生い立ち
美味しいスイートポテトを頂きました☆
とっても美味しかったのでレシピを教えてもらいかぼちゃでアレンジです!!
作り方
- 1
かぼちゃは一口大に切り、皮を剥く
- 2
皮をむいたかぼちゃを耐熱ボールに入れ、ラップをし、加熱する
（700W４分） -
- 3
皮を1/3程度加えさらにレンジで加熱する
（700W２分）
加熱時間はレンジに合わせて調整して下さい - 4
実と皮がやわらかくなったのを確認し、
実はFPへ、皮は粗みじん切りにする - 5
かぼちゃの実が熱いうちに砂糖とバターを加えFPでガーッと混ぜる
-
- 6
荒熱が取れたら、牛乳と卵黄１個分とバニラエッセンスを加えさらにガーッと混ぜる
- 7
滑らかになったらFPからボール（かぼちゃを加熱したやつ）に移し、粗みじん切りした皮を加え混ぜる
-
- 8
アルミカップに乗せ、溶いた卵黄をハケで塗り、トースターで３分焼く
- 9
再び卵黄を塗り、６分焼く
- 10
こんがり焼き色が付いたら焼きあがりです♪
よ～く冷やしてから頂きました
(^-^)／ -
コツ・ポイント
甘さ控えめです。お好みで砂糖の分量を増やしてください。
少量の塩とラム酒等を加えると大人味になると思ます。
焼き時間は状態を見て加減してください☆
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