おいしいよ☆きゅうりのお漬物甘酢漬け☆
さにパン @cook_40078358
きゅうりを漬けておくだけの簡単お漬物♬ごはんに合いますよ！
このレシピの生い立ち
お漬物がほしいなっと思ったら，簡単にきゅうりで作ります．
おいしいよ☆きゅうりのお漬物甘酢漬け☆
きゅうりを漬けておくだけの簡単お漬物♬ごはんに合いますよ！
このレシピの生い立ち
お漬物がほしいなっと思ったら，簡単にきゅうりで作ります．
作り方
- 1
立て塩を準備します．
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- 2
甘酢を作ります．
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- 3
きゅうりを斜め裏表切っていきます．菜箸をおくと下まで切れないのでうまく切れます．
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- 4
斜めに細かく切り込みを入れたっ状態です，写真の下も斜めに切り込みが入っています．
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- 5
４等分にします．
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- 6
したら，立て塩に漬けます．１５分くらいつけます．
-
- 7
漬けたら，布きんなどで水気をやさしく絞ります．
- 8
絞ったきゅうりを甘酢に漬けます．
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- 9
よく冷やしてできあがりです．
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コツ・ポイント
立て塩と甘酢を先に準備しておきましょう．
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