冷蔵庫の余り物総動員。大豆も入れて栄養ばっちり。
このレシピの生い立ち
カニカマのレシピを探していたらアボガドサラダを見つけ、丁度余っていた大豆の水煮の残りも投入してみました。ボリュームも増え、大豆タンパクも取れて丁度いい一品になりました。