簡単!混ぜるだけ★アレンジそうめん油めん

kcochibi
kcochibi @kcochibi

つくれぽ600件感謝☆

簡単なので一人ランチや夜食にも(^^)
具を沢山乗せれば立派なご飯のメインに♪

麺つゆ不要☆

このレシピの生い立ち
大好きな油麺。中華めんをそうめんに変えて、味もアレンジしてみました。

簡単!混ぜるだけ★アレンジそうめん油めん

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簡単なので一人ランチや夜食にも(^^)
具を沢山乗せれば立派なご飯のメインに♪

麺つゆ不要☆

このレシピの生い立ち
大好きな油麺。中華めんをそうめんに変えて、味もアレンジしてみました。

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材料

1人分
  1. そうめん 100~120g位
  2. タレ
  3. しょう油 大さじ1(or.小さじ1)
  4. オイスターソース 大さじ1(or.小さじ1)
  5. ゴマ 大さじ1(or.小さじ1)
  6. 砂糖 大さじ1(or.小さじ1)
  7. おろしにんにく(チューブ)なくてもOK♪ 小さじ1強
  8. 薬味
  9. 小ネギ(小口切り) たっぷり♪(お好みで)
  10. すりゴマ 適量
  11. キムチ、チャーシュー、温泉卵など お好みで色々乗せて下さいね☆

作り方

  1. 1

    タレを丼に入れ、混ぜておく。(★分量大さじは、多めに作る方や味濃いめ好きさんにオススメです♡)

  2. 2

    そうめんを袋の表示通りに茹でる。茹であがったらザルにあげて冷水でよく洗い、麺が冷たくなったら、しっかりと水切りをする。

  3. 3

    ①の丼に②のそうめんを入れ、タレをよ~~く絡める。

  4. 4

    お好みで、ネギとすりゴマ(七味も合います♪)を乗せて、できあがり!!簡単っ^^

  5. 5

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kcochibi
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専業主婦です☆以前は栄養士として働いていました。沢山のつくれぽを頂き、本当に感謝です。これからも、どうぞ宜しくお願いします。
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