★炊飯器まかせ!梅と昆布の炊き込みご飯★

@こまき@ @cook_40098084
材料を炊飯器に入れて炊くだけっ!!
お弁当やおにぎりにしてもGOODです♪
このレシピの生い立ち
梅干に入ってるゆかり((?)あの、紫蘇をつけたヤツ)を
なんとか消費したくって考案!!
作り方
- 1
お米を研いで、材料を全て入れる。
梅干の量は、1合につき1個が目安。
今回は大きめだったので1.5合で1個。 - 2
白米モードの水量を入れて炊く。
炊き上がったら、お釜の中でよく混ぜて完成!この時に梅干の種を取ってね♪ - 3
お弁当はこんな感じで♪
梅干は炊いた方が防腐効果が高まるそうですよ(^o^)
コツ・ポイント
☆梅干や塩昆布の種類によって、塩気が違うので
味が物足りない感じだったら、炊き上がってから塩少々を足してね♪
☆食べる直前に海苔を散らしてもおいしいよ~
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