炊飯器で(秋刀魚)さんまの炊き込みご飯

杏仁清姫 @cook_40060070
焼いたさんまを炊飯器に入れて炊くだけ、超簡単。
このレシピの生い立ち
焼いたさんまを炊飯器に入れて炊くだけ、簡単です。大葉は結構なアクセントと臭み消しになるので、あればぜひ乗せてください。しょうがも臭み消しになるので、入れるといいと思います。私は玄米で作りましたが、白米のほうが味が染みておいしいと思います。
炊飯器で(秋刀魚)さんまの炊き込みご飯
焼いたさんまを炊飯器に入れて炊くだけ、超簡単。
このレシピの生い立ち
焼いたさんまを炊飯器に入れて炊くだけ、簡単です。大葉は結構なアクセントと臭み消しになるので、あればぜひ乗せてください。しょうがも臭み消しになるので、入れるといいと思います。私は玄米で作りましたが、白米のほうが味が染みておいしいと思います。
作り方
- 1
さんまを焼きます。しっかり火が通っていなくても炊飯器で炊くので大丈夫です。
焼けたら骨や内臓や頭や尾を取ります。 - 2
大葉以外の材料をすべて炊飯器に入れます。いつもどおりにセットして炊きます。
- 3
炊き上がりです。
- 4
茶碗についで、大葉を刻んで乗せてできあがりです。
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土鍋で炊くさんまの炊き込みご飯。焼いたさんまが香ばしい〜。炊飯器もOK。ヘルシオaxxa30でもOK。おもてなしにも mutsumi_ -
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