ブリのカルパッチョサラダ
Taro–1215 @cook_40099167
レモンの酸味が効いてあっさりと食べれるのでこれからの季節におすすめです。
このレシピの生い立ち
あっさりと食べたいと思い作りました。
ブリのカルパッチョサラダ
レモンの酸味が効いてあっさりと食べれるのでこれからの季節におすすめです。
このレシピの生い立ち
あっさりと食べたいと思い作りました。
作り方
- 1
縦長の皿にレタスを引く
- 2
トマト、パプリカ、きゅうりを切る。
- 3
ブリを刺身の形に切る。
刺身を切るのは野菜などをすべて切り終えてから。 - 4
順番に皿に並べる。
- 5
小さいお椀にドレッシングの材料を入れて混ぜる。
刺身に胡椒とゴマを振ってドレッシングをかけたら完成！！
コツ・ポイント
ドレッシングの味が薄い場合醤油を少し多めに入れてみてください。
綺麗に並べられたら達成感あるのでおすすめです。
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誰でもできる。切って、ちぎって、混ぜるだけ。ルッコラが入るとぐっとイタリアーンな感じになると思います。私だけ？
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17979692
