ボウルに細かく刻んだホワイトチョコと温めた牛乳を入れチョコを溶かしたら冷ましておく。

ボウルに卵と砂糖を入れホイッパーで混ぜる。

抹茶パウダーとベーキングパウダーをふるいながら入れて混ぜる。

①のホワイトチョコ+牛乳を入れて混ぜる。

おからを入れて良く混ぜる。
サラダ油を入れ混ぜる。

型に流し入れ表面を綺麗にする。

170℃に予熱したオーブンで40分焼いて竹串を刺して何も付いて来なければ焼き上がり。型から外し冷ます。

お好みで粉糖をかけて出来上がり。