アイシングクッキー

たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478

アイシングクッキーははじめてで難しかったです。アイシングシュガーがなかなか手に入らず、キットのアイシングシュガーを使用
このレシピの生い立ち
好きな人が消防署で働いていて、9日誕生日だったので作りました(o˘◡˘o)
写メ送っただけで渡せないから気持ちは届かないな〜ぁ
『幸せになりますように、健康でお仕事できるように、無事に子供に会えますように』って願いをこめて(*^o^*)

アイシングクッキー

アイシングクッキーははじめてで難しかったです。アイシングシュガーがなかなか手に入らず、キットのアイシングシュガーを使用
このレシピの生い立ち
好きな人が消防署で働いていて、9日誕生日だったので作りました(o˘◡˘o)
写メ送っただけで渡せないから気持ちは届かないな〜ぁ
『幸せになりますように、健康でお仕事できるように、無事に子供に会えますように』って願いをこめて(*^o^*)

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材料

  1. 強力粉 250g
  2. アイシングシュガー 150g
  3. バター 60g
  4. 砂糖 30g
  5. 卵黄卵白 1個
  6. 色粉(赤、黄、緑)
  7. チョコペン各種

作り方

  1. 1

    ① 砂糖と卵黄を混ぜ、白っぽくなるまで混ぜる
    ② 白っぽくなったら、強力 粉をヘラで混ぜていく

  2. 2

    ③ ラップを敷いてそこに②をあけて、サイドラップかけて、ならし棒でならす

  3. 3

    ④ ラップを開き、包丁先で、消防車、消防士、ハシゴ、消火栓の形をつくり、170℃で15〜20ふんオーブンで焼く

  4. 4

    ⑤ クッキーを焼いたら冷ましておく

  5. 5

    ⑥ アイシングシュガーと卵白を混ぜる

  6. 6

    ⑦ 小皿に色粉とアイシングシュガーを混ぜて赤、黄、緑と3つ作る。他に
    赤と黄混ぜてオレンジ、赤と緑を混ぜ黒にする

  7. 7

    ⑧ アイシングシュガーを混ぜて色は調節する

  8. 8

    ⑨ クッキーに塗って乾かし、乾いたら、チョコペンでデコる

コツ・ポイント

アイシングシュガーと色粉は、混ぜ方により塗りやすくなったりするので、ちょっとずつまぜて硬さは調節、色粉はちょっとの水で溶かしました

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たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478
に公開
フルタイム仕事しているので簡単にできるものがよいです^_^みんなのようにうまくできないんだけど、ちょっとでも近づけられたらよいな大好き人においしーっていってもらえるお料理をつくりたいですね(o˘◡˘o)夢ですけどね
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