バレンタイン♡アイシングクッキー
クック1CSN6L☆ @cook_40054951
バレンタインに可愛いアイシングクッキーを作ってみてください♡アイシングシュガーを使うことで簡単！
このレシピの生い立ち
ロイヤルアイシングクッキーは、用意が大変で。簡単に楽しめるように(^^)
バレンタイン♡アイシングクッキー
バレンタインに可愛いアイシングクッキーを作ってみてください♡アイシングシュガーを使うことで簡単！
このレシピの生い立ち
ロイヤルアイシングクッキーは、用意が大変で。簡単に楽しめるように(^^)
作り方
- 1
柔らかくしたバターと砂糖を泡立て器もしくは、ビーターで混ぜる。白っぽくなるまですり混ぜる。
-
- 2
溶きほぐした卵を少しずついれる混ぜる。バニラオイルを少々いれても良い。
- 3
薄力粉とココアパウダーを一緒にふるい、ゴムベラでさっくり混ぜる。こねないように。
- 4
ラップに5mmくらいの厚さに広げ、ラップをして冷蔵庫で30分ほど寝かす。
- 5
オーブンは180度に。
打ち粉をし、型抜きし、オーブンシートを敷いた天板にのせ15分ほど焼く。
- 6
クッキーを冷ましているあいだに、アイシングの用意。簡単に利用できるアイシングシュガーを水で混ぜる。固めと緩めを作る。
-
- 7
コルネにアイシングをいれ、周りを固めのアイシングで線を書く。中は緩めで塗る。
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- 8
キラキラパウダーをアルコールで溶き筆で塗ったり、キラキラシュガーを乗せたり飾る。もしくは、パイピングで可愛く模様を♡
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コツ・ポイント
固めのアイシングは、パレットナイフで持ち上げたら角がお辞儀するくらいの固さ。緩めは、垂らしてみたら五秒くらいで線が消えるくらいに(^^)
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