ほうれん草、ベーコン、きのこ類は食べやすい大きさに切る（椎茸はスライスして下さい）
にんにくはみじん切りにする。

スパゲッティを茹で始める。

フライパンにオリーブ油をひき、弱火でにんにくとベーコンを炒め、香りがたってきたら、椎茸などのきのこ類を入れる。きのこがしんなりしたらほうれん草を入れてさらに炒める。

ほうれん草に火が通ったら、塩・こしょうをし、弱火にして生クリーム、コンソメの素を入れ、少しだけ煮込む。

生クリームがとろ～としてきたら火を止め、茹で上がったパスタに絡めて出来上がり♪