オクラのめんたいマヨ和え
明太子のつぶつぶな食間が最高です!
このレシピの生い立ち
オクラが大量にあったので作りました。
作り方
- 1
沸騰させたお湯に塩を入れ、オクラを中火で5分茹でる。
- 2
水で冷やして輪切りにする。
- 3
明太子の中身だけをとりマヨネーズと混ぜる。
- 4
オクラに加えて混ぜる。
- 5
出来上がり。
- 6
余ったらこちらもどうぞ!
ID:4052770
コツ・ポイント
マヨネーズの分量は少いと明太子の味が際立って多いとマヨネーズ感が増します。お好みで調節してください。
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