アメリカの味★ガーリックツイスト
yoyosjc @cook_40114754
子供たちの大好物。ま、トマトソースなしピザとも言えます。市販のトマトソースにダンクして食べても、もちろん美味！
このレシピの生い立ち
近所のピザ屋さんのサイドメニューを家で再現できないか？とインターネットを調べて出会い、自分流に少しアレンジをしました。子供たちがパクパク食べて、翌日には残りません(^-^)
アメリカの味★ガーリックツイスト
子供たちの大好物。ま、トマトソースなしピザとも言えます。市販のトマトソースにダンクして食べても、もちろん美味！
このレシピの生い立ち
近所のピザ屋さんのサイドメニューを家で再現できないか？とインターネットを調べて出会い、自分流に少しアレンジをしました。子供たちがパクパク食べて、翌日には残りません(^-^)
作り方
- 1
にんにくをみじん切りにし、バターを耐熱容器に入れて電子レンジで1分程加熱して溶かす。
-
- 2
溶けたバターにみじん切りをしたにんにく混ぜておく。
- 3
生地を伸ばす。作業場が小さいので、生地を半分にして、それぞれを長方形に伸ばす。
-
- 4
片方の生地にバターとガーリックの合わせたものをぬる。続けて、チーズ2種、ハーブをふりかける。
-
- 5
上からもう半分の生地をのせて、スティック状になる様に切る。
-
- 6
ねじりながら、クッキングシートを引いた鉄板に移動する。
-
- 7
425F(215C)に温めたオーブンで10-15分、お好みの焦げ具合まで焼いて、出来上がり！
-
コツ・ポイント
*生地は、ホームベーカリーにあるレシピ使いましたが、クックパッドで「ピザ生地」で検索でも、市販で生のがあればそれでもOK。
**ハーブは、バジル、オレガノ、パセリをひとつまみずつ混ぜてふりかけました。お好みのハーブを使ってください。
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