超簡単！エリンギベーコン重ね焼き
ゆみゆみぷーちゃん @cook_40112812
お弁当にあと1品という時に、重ねてオーブンで焼くだけの簡単メニュー！
このレシピの生い立ち
追い込まれた朝の思いつきです！！
超簡単！エリンギベーコン重ね焼き
お弁当にあと1品という時に、重ねてオーブンで焼くだけの簡単メニュー！
このレシピの生い立ち
追い込まれた朝の思いつきです！！
作り方
- 1
エリンギを薄めにスライスする。ベーコンは半分に切り、エリンギの枚数より２枚多くする。並べる時ベーコンを１番上にすればエリンギが焦げないし下に敷けば、油を塗らなくてもくっつかず跡がラク♪
- 2
耐熱皿や、オーブン用のくっつかないお皿にエリンギとベーコンを交互に並べる。
- 3
180℃のオーブンで７～８分焼き、上に青海苔と粉チーズをかければ出来上がり！
コツ・ポイント
特になし！上にかける青海苔と粉チーズがいい味を出しますヨ！
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