我が家の胡麻和え★3・2・1★

kahoo
kahoo @cook_40034193

ちょっと甘めの胡麻和え。分量を覚えやすく3・2・1としました♪
このレシピの生い立ち
私好みな配合を色々、試して考えました。
ほうれん草は電子レンジで2分くらい、ごぼうは3分くらい加熱すればよいと思います。

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材料

  1. 胡麻 大さじ3
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 醤油 大さじ1
  4. ほうれん草の場合 1ぱ
  5. ごぼうの場合 1本

作り方

  1. 1

    胡麻をすりばちですったらその中へ砂糖、醤油をいれる。

  2. 2

    電子レンジでチンまたはゆでた野菜をすりばちの中へいれて混ぜて出来上がり。

  3. 3
  4. 4

    H21.6.3 20個目の話題入りしました。作ってくださったみなさん、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

食べる直前に和えたほうが水っぽくならず、おいしくいただけます。

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レシピ作者

kahoo
kahoo @cook_40034193
に公開
★埼玉県在住★ゴルフや野球観戦を共通の趣味にもつ夫と二人暮しです。         ★レシピは短時間でできる簡単なものばかりです。     ★2012年より社会人+大学院生となりました。            ★多忙のためつくれぽのお礼になかなか伺えず、掲載も遅くなっていますが嬉しく拝見させていただいております。       
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