スキレットでナスと豚肉チーズ

tonton4893
tonton4893 @cook_40114872

なんでもこのトマソースがあればイタリアンに変身

このレシピの生い立ち
トマソースを頂いたため、イタリアンにしようかなーと思いました。

スキレットでナスと豚肉チーズ

なんでもこのトマソースがあればイタリアンに変身

このレシピの生い立ち
トマソースを頂いたため、イタリアンにしようかなーと思いました。

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材料

1〜2人分
  1. 豚肉 150g
  2. ナス 1本
  3. スライスチーズ 1枚
  4. ウスターソース 適量
  5. 適量
  6. トマソース 大さじ3〜4

作り方

  1. 1

    ナスは塩を振って絞り水分を出します

  2. 2

    豚肉とよく絞ったナスを加えて炒めます。

  3. 3

    炒めたら、トマトソース、ウスターソースを入れて炒めます。
    このトマソースは、バジル盛り付けスパイスも入っているためOK

  4. 4

    スキレットに盛り付け、温めチーズ、刻み大葉で完成

コツ・ポイント

ウスターソースを入れると味が決まりました。

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