めちゃ簡単♪ブロッコリーのおひたし
♫かほママ♫ @cook_40088437
材料たったの３つだけ！めんつゆとかつお節でだしの味をひきたたせてます。和風でめちゃうま（＾＾）ｖ
このレシピの生い立ち
知り合いのお母さんから細長いブロッコリーをたくさんいただき、色々と調理して食べていた中のひとつ。面倒な材料をそろえる必要なく、数分でできちゃいます（＾＾）
めちゃ簡単♪ブロッコリーのおひたし
材料たったの３つだけ！めんつゆとかつお節でだしの味をひきたたせてます。和風でめちゃうま（＾＾）ｖ
このレシピの生い立ち
知り合いのお母さんから細長いブロッコリーをたくさんいただき、色々と調理して食べていた中のひとつ。面倒な材料をそろえる必要なく、数分でできちゃいます（＾＾）
作り方
- 1
沸騰したお湯の中に塩を少々入れ、ブロッコリーをサッとゆでる。（ゆですぎ注意）
- 2
ブロッコリーをざるにあげ、流水で少し冷やして水を切り、ボウルに移す。
- 3
めんつゆ、かつお節を入れてまぜ、器に盛ったら完成！！
コツ・ポイント
めんつゆの量は適当に加減してくださいね。完成後、時間を置くと味がなじみます。
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