作り方
- 1
じゃがいもを食べやすい大きさに切る。
- 2
電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
- 3
◎の調味料を合わせておく。
- 4
フライパンに油をしき、じゃがいもを軽く焦げ目がつくまで炒める。
- 5
合わせ調味料を入れ、汁気が無くなるまで加熱する。
コツ・ポイント
じゃがいもが冷めないうちに手早くやると味がしみこみやすいみたいです。
ほとんど適当に作ったので、調味料の量はお好みで変えてください。
写真は鍋ですが、フライパンの方が良いです。
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