熱したフライパンで玉ねぎをキツネ色になるまで炒める。

生パン粉を牛乳でひたす。

その他の材料を混ぜ、よくねる。

およそ4個分に分けハンバーグたねを作る。

別のフライパンに野菜煮込みソースの材料を入れ炒める。

トマトケチャップ。ウスターソース・酒を入れ煮る。

ハンバーグを入れ煮込む。

ひっくり返し、裏面も煮込む。

皿に盛りつけてできあがり。

ハンバーグを小さめにし、子供用で盛り付け。