ジャガイモピザ
ワッキーウッキー @mayumi0725
フライパンで大きく、丸く作ります。
おもてなしに最適。
子供がパクパク食べます。
このレシピの生い立ち
お友達宅で頂いたのをアレンジ。
急な時の、豪華に見える？
救済メニューです。
ジャガイモピザ
フライパンで大きく、丸く作ります。
おもてなしに最適。
子供がパクパク食べます。
このレシピの生い立ち
お友達宅で頂いたのをアレンジ。
急な時の、豪華に見える？
救済メニューです。
作り方
- 1
ジャガイモを薄く切り、千切りにする。
- 2
オイルを敷いたフライパンに、ジャガイモを洗わずに、そのままフライパンに広げて入れ、塩・コショーをし、中火で焼く。
- 3
焼き面が、固まり、カリカリに焼けたらひっくり返し、反対面に塩・コショーをして焼く。
- 4
表面側にネギを敷き詰め、チーズを撒き散らし、マヨネーズをかけ、蓋をして蒸し、チーズが溶けたら出来上がり。
-
- 5
ソースはお好みで。
コツ・ポイント
ジャガイモは絶対に洗わない！
洗うとでんぷん質が落ち、もちもち感が失われます。表面を焦げない様に、カリカリに焼くので強火にしない事。
似たレシピ
-
-
-
満足感たっぷり！時短じゃがいもピザ 満足感たっぷり！時短じゃがいもピザ
食べ応えのあるじゃがいもピザ♪時間差がある食卓にも対応出来る重宝レシピ！お腹が空いた食べ盛りの子どもたちにも♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17982642
