ゴマ味噌ラーメン
はるなつみや @cook_40035373
市販の味噌スープに これまた市販のゴマダレを加え手軽に坦々麺♪
このレシピの生い立ち
一からゴマダレをつくるのは面倒くさく(笑)インスタントの味噌スープと市販のゴマダレを合わせて坦々麺ふう！？
ゴマ味噌ラーメン
市販の味噌スープに これまた市販のゴマダレを加え手軽に坦々麺♪
このレシピの生い立ち
一からゴマダレをつくるのは面倒くさく(笑)インスタントの味噌スープと市販のゴマダレを合わせて坦々麺ふう！？
作り方
- 1
これを使いました！
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- 2
フライパンを熱しごま油を敷き豚ミンチを炒め好みの大きさにカットした野菜も炒め塩コショウで下味をつける。
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- 3
炒まったらゴマダレをいれ絡め、規定の水とスープも入れ温める。
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- 4
麺をほぐしたら すりゴマも入れ器に盛って完成。好みでラー油や付属の七味をプラスするとピリッと旨みが増します。
コツ・ポイント
ゴマダレは入れすぎると苦い！？ようなくどい様な味になるので注意を。
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nanamino -
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