白ワインのりんごのコンポートの作り方→レシピNo.3722089

小さく薄くスライスした生姜を、製氷器に2、3枚ずつぐらい入れていく。

りんごのコンポートもしくは、細かく切ったりんごをたくさん入れる。りんごの切り身の場合、砂糖を入れるとほんのり甘いかも。

上位ギリギリまで、紅茶(冷ました状態)を注いでいって、冷凍庫で凍らせる。

凍らせた状態。このキューブを、紅茶を飲む際にカップに1つ入れて、熱々の紅茶を注いで飲みます。

水ではなく、紅茶で凍らせてあるので、キューブで熱々の紅茶が薄まる心配もありません。

コンポートの甘さと、生姜とシナモンのスパイシーさがマッチして、とても温まります。コンポートも生姜も食べられます。