トマトスープ
タク★ママンツ @cook_40114403
トマトスープです。
超簡単にできますのでぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
根菜類がすべてはいる栄養たっぷりなメニューです。
実家で食べたのが初めてです。
トマトスープ
トマトスープです。
超簡単にできますのでぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
根菜類がすべてはいる栄養たっぷりなメニューです。
実家で食べたのが初めてです。
作り方
- 1
玉ねぎ以外の材料を食べやすい大きさの乱切りに。
- 2
玉ねぎは薄めのスライス。
- 3
大きな鍋にすべての材料を入れてヒタヒタくらいまで水を入れて火をつける。
- 4
コンソメ4個を入れて約20分煮込む。
- 5
すべての材料に火が通ったら塩・胡椒で味を整えしばらく又煮込む。
- 6
ケチャップかトマトホール缶を投入。
ここでお好みの味に仕上げて完了。
コツ・ポイント
ウインナーをひき肉にしてもOK♪
牛肉が一番おいしいんですけど値段が…（笑）
って方はウインナーを代用。
ウインナーは比較的さっぱりした仕上がりになります。
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