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アボカド＆たらこ和えのっけた和風オムレツ
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アボカド＆たらこ和えのっけた和風オムレツ-レシピのメイン写真

アボカド＆たらこ和えのっけた和風オムレツ

ルナ7
ルナ7 @cook_40098781

ほんのり醤油をきかせた、和風オムレツ♪スクランブルエッグ・卵焼きにのっけても☆
このレシピの生い立ち
たらこ＋卵料理が好きなので、アボカドを加えて、和風にしてみました♪

ほんのり醤油をきかせた、和風オムレツ♪スクランブルエッグ・卵焼きにのっけても☆
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たらこ＋卵料理が好きなので、アボカドを加えて、和風にしてみました♪

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アボカド＆たらこ和えのっけた和風オムレツ

ルナ7
ルナ7 @cook_40098781

ほんのり醤油をきかせた、和風オムレツ♪スクランブルエッグ・卵焼きにのっけても☆
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たらこ＋卵料理が好きなので、アボカドを加えて、和風にしてみました♪

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材料

１人分
  • 卵 １コ
  • 水 大さじ１
  • 塩・砂糖 ほんの少しずつ
  • アボカド １/８コ
  • たらこ（明太子） 適量
  • 醤油 少し
  • きざみのり 少し
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作り方

  1. 1

    アボカドをくりぬき(レモン汁をかけ)、ほぐしたたらこと混ぜ合わせる。

  2. 2

    卵に砂糖･塩を入れてほぐし、水を加えてさらに混ぜ合わせ、オムレツを焼く。(写真/レンジで作りました)

  3. 3

    オムレツを皿に盛り付け、１を上にのせる。醤油をひとたらしして、きざみのりを飾る。

コツ・ポイント

醤油は、かけすぎない程度に、お好みで加減して下さいね。

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ルナ7
ルナ7 @cook_40098781
2016/09/09 00:17に公開
《食べる事にマメな一家》に育った私…が築いた一家は、これまた《食べる事にマメな一家》(笑)　とにかく〈何でも〉よく食べる！　　　　　　　　子供達の為に！と、食材選びに《ストイック》になった時期もありましたが、今は《バランスのいい食事》を心がけています☆　つくれぽ☆いただくのって、こんなに嬉しいものなんやぁ！を実感中です☆ありがとうございます☆
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このレシピのキーワード

オムレツ たらこ和え たらこ アボカド 卵 明太子

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