作り方
- 1
ナスを短冊に切る
- 2
長ネギの白い部分を、斜め切りにする
- 3
熱っしたフライパンにごま油をいれ、ニンニク、豚肉を炒める
- 4
豚肉に半分くらい火が通ったらナスと長ネギをいれて炒める
- 5
材料に火が通ったら麺つゆで味付け
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材料4つ★豚肉とたくあんのめんつゆ炒め 材料4つ★豚肉とたくあんのめんつゆ炒め
豚肉とたくあんで作るメインおかずです。味つけはめんつゆなので簡単～ごま油の香りが良くてご飯をモリモリ食べられます。
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