材料2つ!簡単濃厚ガトーショコラ♡
AYAな58 @cook_40115061
卵と板チョコだけで作れます!
濃厚しっとりガトーショコラです。
2013/11/26話題入り感謝です☆〜(ゝ。∂)
このレシピの生い立ち
友達に作ってもらったガトーショコラすっごく美味しくて、少しアレンジして作ってみました( ^ω^ )
材料2つ!簡単濃厚ガトーショコラ♡
卵と板チョコだけで作れます!
濃厚しっとりガトーショコラです。
2013/11/26話題入り感謝です☆〜(ゝ。∂)
このレシピの生い立ち
友達に作ってもらったガトーショコラすっごく美味しくて、少しアレンジして作ってみました( ^ω^ )
作り方
- 1
オーブンを180℃に温めておきます。
- 2
材料を準備☻
卵は黄身と白身に分けておきます。
板チョコも割ってください( ^ω^ ) - 3
板チョコを湯せんして溶かします(^O^)
- 4
このチョコに生クリームを入れます( ^ω^ )
なくても大丈夫です! - 5
これに卵の黄身を混ぜます。がっつり混ぜちゃってください( ^ω^ )
- 6
白身をハンドミキサーで泡立てます。
角が立つまで混ぜてください(^O^) - 7
できたメレンゲを5の中に3回に分けていれます。
1回目は、しっかり混ぜて、2・3回目は、さっくり混ぜてください☆*゜ - 8
型に流し込み、180℃のオーブンで30分焼きます(^O^)
残り10分になったらアルミホイルをかけましょう☆*゜ - 9
完成!
粉砂糖をかけたり、生クリームでかざってもよし*\(^o^)/*
しっとり絶品です( ^ω^ )
コツ・ポイント
できたら一晩冷蔵庫に入れるとよりしっとりしていいです(^O^)
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