材料を計る

型紙を作る

バター好きのためのマーガリンを湯銭で溶かす

ボウルに、HM＋小麦粉、溶かしバター、卵、砂糖、牛乳の順に入れて混ぜる

ココアはふるいにかけて、切るように混ぜる

型に流し込み終えたら、空気をトントンと軽く抜く。

熱いうちに、クッキングペーパー→ラップ→アルミホイルをして保湿する

あれば網の上に置いて冷まして下さい

ぽめchanさんありがとう。粉糖かけるとさらに美味しそう