お野菜は全て、成長に合わせたちょうどいいサイズにカットする。※しいたけは、噛みにくそうなので気持ち小さめにしてます！

※ちなみにうちは、初期…2〜5mmみじん切り、中期…5〜8mmみじん切り、後期以降…1〜1.5㎝さいの目にカットしてます

ぜーんぶお鍋に入れて、お水はお野菜全て隠れるくらい、たっぷり。お鍋の蓋を少しずらして中火にかけ、30分ほどコトコト…

途中水分が減って来たら、水を足し、お野菜が常に浸るように！

にんじんなど、かたい野菜をひとかけら取り出し、水で冷まして柔らかさをチェック。お子さまの潰せる硬さになっていたらOK！

煮汁は、なみなみ入れてしまうと隣のブロックと繋がってしまい、あとで割り難くなるので、入れ過ぎ注意です！

・豆腐ハンバーグの具に
・カレーの具に
・挽肉と炒めて水で薄めたソースで味付け

・ハムやトマトを加えてミネストローネ風
・卵と混ぜてお野菜オムレツ

…などなど、とにかく何でも使えます。

※2019年8月26日、話題入りしました！離乳食でたくさん活用して下さりありがとうございます。