ホットケーキミックスとココアパウダーを混ぜ合わせる。ボールに卵と牛乳を入れ混ぜる。

混ぜておいた粉類を3～4回に分けて混ぜていく。なめらかになる位になればOKです。

炊飯器に流し入れケーキモードで30分炊く。皿に移し予熱をとり冷蔵庫で冷やす。

◇の材料を合わせてホイップクリームを作る。取り分けたケーキにホイップクリームを添えて出来上がり。