ごぼうとこんにゃくの含め煮

Name: ごぼうとこんにゃくの含め煮
Yield: ３〜４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう １本; こんにゃく １個; 豚バラ肉 50g; ◆酒 大１; ◆甜菜糖 大1/2; ◆醤油 大２; ◆味醂 小１; ◆昆布だし １カップ

甘辛味がごぼうとこんにゃくにしっかり染み込んで美味☆作り置きにも大活躍！
このレシピの生い立ち
結婚当初からお気に入りのレシピです。
久し振りに作りました♬

材料

３〜４人分

ごぼうは皮肌に栄養がたっぷり含まれていますので、皮は剥かずアク抜きもしない方が自然の恵みをいただけます。

uki345 @cook_40054866

2015/04/13 14:07に公開

◆人生を調律するLIFEコンダクターとして延べ7000人以上をサポート◆ガルーダ・インドネシア航空機内食「ヘルシーミール」監修（2013〜2018年）◆栄養学だけでなく視覚からカラーのパワーを取り入れる『色を食べる！なないろレシピ®️』も配信中

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