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胃に優しい!レンジでうどんカルボナーラ!
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胃に優しい!レンジでうどんカルボナーラ!-レシピのメイン写真

胃に優しい!レンジでうどんカルボナーラ!

くまのちーさん
くまのちーさん @cook_40080373

九州のうどんは柔らかいので胃に優しいごはんが作れておすすめです。
このレシピの生い立ち
胃潰瘍真っ最中ですが、食欲はそれなりにあるので薄味だけど食べ応えのあるものを工夫しているうちにできました。

九州のうどんは柔らかいので胃に優しいごはんが作れておすすめです。
このレシピの生い立ち
胃潰瘍真っ最中ですが、食欲はそれなりにあるので薄味だけど食べ応えのあるものを工夫しているうちにできました。

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くまのちーさん
くまのちーさん @cook_40080373

九州のうどんは柔らかいので胃に優しいごはんが作れておすすめです。
このレシピの生い立ち
胃潰瘍真っ最中ですが、食欲はそれなりにあるので薄味だけど食べ応えのあるものを工夫しているうちにできました。

九州のうどんは柔らかいので胃に優しいごはんが作れておすすめです。
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胃潰瘍真っ最中ですが、食欲はそれなりにあるので薄味だけど食べ応えのあるものを工夫しているうちにできました。

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材料

ひとりぶん
  • うどん生麺 1袋
  • 水 100ml
  • 牛乳 100ml
  • 粉末コンソメ お好みで
  • チェダーチーズ 1枚
  • 醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    生のうどん麺を深めの器にうつし、麺が少し浸るくらい水を入れる。

  2. 2

    牛乳を麺がひたひたになるくらい入れる。

  3. 3

    粉末のコンソメ、チェダーチーズ、醤油を入れてラップをかける。

  4. 4

    600Wで2分半チンしたら、少しかき混ぜてもう1分チンしたらできあがり!!

  5. 5

    胃が大丈夫な時は卵黄とブラックペッパーをのせてみてもいいかもしれません!

コツ・ポイント

脳内で本物のカルボナーラを想像しながら食べるのが意外と楽しいですよ! 泣

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くまのちーさん
くまのちーさん @cook_40080373
2016/09/08 04:07に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ うどん 牛乳 めん チェダーチーズ

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