春菊でおいしいスムージー
元気ラボ @cook_40055862
生で食べると少し癖のある春菊も、スムージーにしてしまうと不思議とたくさん摂取できます。ファイトケミカルをたっぷり取って！
このレシピの生い立ち
春菊は少し癖があるので、苦手な方は少し果物を多めにしてくださいね。いちごはなるべく甘いイチゴを選んで。メープルシロップはお好みで入れてください。(ハチミツ代用可)
春菊でおいしいスムージー
生で食べると少し癖のある春菊も、スムージーにしてしまうと不思議とたくさん摂取できます。ファイトケミカルをたっぷり取って！
このレシピの生い立ち
春菊は少し癖があるので、苦手な方は少し果物を多めにしてくださいね。いちごはなるべく甘いイチゴを選んで。メープルシロップはお好みで入れてください。(ハチミツ代用可)
作り方
- 1
春菊はざく切り、イチゴはへた付き、はっさくは薄皮を取っておく
- 2
メープルシロップとすべての材料をミキサーに投入。
- 3
撹拌してグラスに注いで出来上がり。
- 4
(オプション)細切りにしたいちご1個分、春菊の葉1-2枚分を細切れにし麻の実と一緒にトッピング。(なくてもオーケー)
コツ・ポイント
アーモンドいミルクはアーモンド:水を1:2の割合でミキサーで撹拌し、ナッツバックか水切り網でミルクの部分だけを漉してできあがりです。
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